「やってみたいお店がある!!」

「現場で経営スキルを磨きたい!!」
という
意欲ある方であれば経験は問いません

「自分のやりたいことを形にするために本気になれる人」

「飲食経験がなくても前向きな人」

「仲間と一緒に最高の居場所を作りたい！」

”カッチェル”はスタッフが「やってみたい！」
と

希望する店舗を構想し実現していきたいと思っています。
現在は焼き鳥をはじめ洋食・立ち飲みなど5店舗を運営。

今後の展開を見込んで
店長候補スタッフを募集します！

求人情報

リノベ×コバコ｡個性豊かな飲食店が路地裏に密集｡

六本松の路地裏の飲み屋通り｢京極街｣｡レトロな通りですが､近年はここをリノベした個性的な飲食店がどんどん誕生しています｡そんな京極街で10年以上前からリノベ系店舗を運営､まさにパイオニア的存在｡焼き鳥屋やバー､洋食など業態の違うコバコを5店舗展開しています｡次の計画は新しくつくったセントラルキッチンのフル稼働！一緒に楽しいことを仕掛けていく仲間の募集です｡

求人のポイント

店長を目指す？独立する？好きな店舗で安定して長く働く？働き方と将来の可能性がいろいろ広がる正社員★

職種/仕事内容

◆やきとり　蛍茶屋
記念すべき1号店｡京極街で10年の歴史を持つ老舗の焼き鳥屋です｡

◆酒と宴　紅ね屋
落ち着いた和の雰囲気で､カウンター7席の隠れ家的な時間制バー｡

◆トリスタンド酒場　NiCE
お昼からチョイ飲みできるスタンド焼き鳥屋｡創作焼き鳥メニューも人気です｡

◆453-shikomi-
上記3店舗の料理を仕込むセントラルキッチン｡ランチタイムのみ｢まぜそば453-shikomi-｣として営業中！

◆酒と宴　紅ね屋　-離れ-
ゆっくりとした空間で着物でもてなす和風bar

＜お客様もスタッフも｢ハシゴ｣してます♪＞
すべて京極街エリアだから､｢やきとり 蛍茶屋」で焼き鳥食べて､お向かいの「紅ね屋」でワイン飲もうっと､｢あっちの店が忙しそうだからヘルプ行って来まーす｣と､お客様のスタッフも行ったり来たり♪
基本は｢NiCE｣か｢453-shikomi-｣勤務ですが､希望の店舗があればご相談ください｡いろんなお店で､いろんな経験ができます！

＜次の計画は…＞
セントラルキッチンshikomiで､デリバリー＆テイクアウトを積極展開！そのための増員募集です｡

対象となる方

◆未経験大歓迎！第二新卒や今春専･短･大学を卒業した方も歓迎

◆飲食店や接客業の経験者は優遇します(なくても構いません)

◆人柄重視の採用です｡コミュニケーションを大切にできる方歓迎！

◆人と話をするのが好きな方､元気な挨拶できる方､大歓迎！

勤務地

いずれも六本松2丁目の｢京極街｣エリア(shikomiのみ六本松4丁目)

アクセス

六本松駅～徒歩3分

勤務時間

11:00～翌2:00の間で実働8時間のシフト制

給与

月給20～35万円(経験･前給などを考慮し､面談の上で決定します)

休日休暇

週休2日シフト制(月6日以上)

待遇・福利厚生

社会保険完備､昇給年1回､交通費支給(規定有)

選考プロセス

面接の際は､ぜひ気負わずにざっくばらんにお話しましょう｡
給与のこと､待遇のことなど､希望や質問があれば遠慮なく話してください｡
せっかく出会えた仲間とは､長く一緒に働いてほしいから､面接は丁寧に行っています｡

連絡先/担当者

092-517-8560 (橋本)

面接地

中央区六本松2-3-17